20 Ocak 2017 Cuma

Mozaik Pasta | Mervia's World

Mozaik pasta; çok pratik, hayat kurtaran ve aşırı lezzetli bir tatlı💕 Her zaman buzluğumda bulunduruyorum, ihtiyaç olduğunda hoop çıkarıveriyorum 🙃 Haydi hemen siz de yapın bir tane ya da iki tane, buzluğunuzda yer varsa çok tane 😄😄



MALZEMELER
  • 100 gr tereyağı veya margarin
  • 2 su bardağı süt
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 80 gram çikolata
  • Arzu ettiğiniz gibi sade yapabileceğiniz gibi içine damla çikolata, fındık, fıstık, ceviz, hindistan cevizi...vs koyabilirsiniz. (Benim bu yaptığım sade)
  • Üstüne yine arzunuza göre benmari usulü çikolata eritip dökebilirsiniz.

YAPILIŞI

Karıştırma kabımıza elimizle bisküvileri çok ufaltmadan kıralım.
Ufak bir tencerede tereyağını eritelim ve üzerine süt, kakao ve şekeri koyup puding gibi pişirelim.
Ocağın altını kapatıp çikolataları ekleyelim ve çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
Sosumuzu soğumaya bırakalım. Ilık hale gelince bisküvilerin üstüne dökelim ve karıştıralım.
Karışımımızı folyo veya yağlı kağıda koyup şekil verelim ve buzluğa koyalım. En az 3 saat buzlukta bekletelim. Mozaik pasta buzlukta aylarca durabiliyor. Servis yapmadan 10 dk önce çıkarmanız yeterli. İhtiyacınız kadarını alıp geri kalanını fazla bekletmeden buzluğa geri koyabilirsiniz. Üzerine sos döküp, servis yapana kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😙

2 yorum:

  1. Ben çok yetenekli ol masamda:) tatlı ve hamur işlerinde yapımı pratik gibi gözüküyor :=) ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor pasta

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Evet en kolay tatlıdır herhalde, çok pratik 😊

      Sil